Les troubles de la déglutition

• Présentiel
• Distanciel

ACCUEIL – PRÉSENTATION – RECUEIL DES ATTENTES

 

Les mécanismes de la déglutition et des troubles de la déglutition

• Les causes et conséquences physiologiques psychologiques et sociales des troubles de la déglutition
• Prévalence et spécificité du sujet âgé
• Les pathologies (neurologiques et ORL), la fin de vie.

Dépister et évaluer la déglutition

• Les signes d’alerte, avant, pendant, et après repas
• Les tests d’évaluation des troubles de la déglutition, pouvant être mis en œuvre par les soignants
• Réflexions sur la mise en œuvre d’évaluation

Prévenir les fausses routes

• Les facteurs favorisant le risque de fausses routes
• Les stratégies d’adaptation : Les mesures d’hygiènes bucco-dentaires
• Les mesures d’aménagement des temps de repas (posture de chacun, installation, rythme)
• L’adaptation de l’alimentation et de l’hydratation
• Les techniques d’aide au repas adaptées
• Favoriser la consommation des repas à texture modifiée

Déglutition et dénutrition

• Critères d’évaluation de l’état nutritionnel
• Les modalités d’une alimentation thérapeutique adaptée à un patient dysphagique et dénutris

Et quand l’alimentation orale n’est plus possible…

• L’alimentation artificielle
• Critères de mises en œuvre
• Alimentation entérale : quelques repères de produits, matériels, modalités, débit
• la question de l’arrêt de l’alimentation et l’accompagnement en démarche palliative

La question du projet thérapeutique

• Favoriser l’adhésion du résident et de ses proches
• Une approche pluridisciplinaire

 

BILAN ET CLÔTURE DE LA FORMATION

 

En savoir plus :

Qu’apprend-on dans une formation sur les troubles de la déglutition ?

Une formation sur les troubles de la déglutition couvre les mécanismes de la déglutition, les causes et conséquences des troubles, ainsi que les pathologies associées, notamment neurologiques ou ORL. Elle inclut aussi des aspects physiologiques, psychologiques et sociaux, avec un focus sur le sujet âgé et la fin de vie.

Quels sont les objectifs de prévention abordés dans une formation sur les troubles de la déglutition ?

La formation troubles de la déglutition enseigne comment prévenir les fausses routes, en prenant en compte les facteurs de risque et en appliquant des stratégies adaptées : posture, rythme et organisation des repas, hygiène bucco-dentaire et textures alimentaires modifiées.

Comment une formation dysphagie aide-t-elle à dépister les patients à risque ?

Une formation dysphagie apprend à identifier les signes d’alerte avant, pendant et après les repas, et à utiliser des tests d’évaluation simples que les soignants peuvent mettre en œuvre pour dépister les troubles de la déglutition.